Joulun parhaat♥

Joulu meni kuten halusinkin. Kokoonnuimme siis perheen kesken kotiin ja noudatimme perinteitämme. Jouluaatto aamuna ensimmäisen kerran kinkkuvoileipää aamupalaksi ja sitten kuusen lopullinen koristelu erilaisilla palloilla ja sen jälkeen hiukan ulkoilua ja sitten riisipuuro♥ Tämän jälkeen vuorossa tietenkin joulusauna kera kynttilöiden. Iltapäivällä kahvittelimme ja sen jälkeen halukkaat lähtivät käymään haudalla. Valomeri, jonka siellä kohtaa on upein ikinä♥ Toki myös kunnioitus on suuri. Ainoa, mikä harmittaa on se, että ei saatu kunnollista valkoista joulua. Sain jonkin verran lahjoja äitiltä, iskältä ja mummulta, vaikka mitään en tosin toivonutkaan. Itse ostin yhden lahjan/perheenjäsen ja se taktiikka on mielestäni hyvä, koska turhalla materiallahan kukaan ei tee mtn.


Laitan alle pikaisen katsauksen tämän joulun parhaisiin lahjoihini♥

Kuvista puuttuu eilen saamani Iitalan kastehelmi niminen kynttilä kippo, koska kävimme äitin kanssa ostamassa eilen kirkkaan värisenä sen. Olin siis aiemmin saanut äitiltä joululahjaksi vihreän sellaisen, mutta kun kerroin etten oikein tykännyt väristä äiti sanoi, että saat sitten joskus sen kirkkaan♥ ja nyt sainkin♥ Tässä olivat v.2016 parhaat joululahjat ja kertomus meidän joulusta samassa paketissa.

♥:Jenni

23.12

Kohta joulu on täällä ja viimeisiä hetkiä viedään ennen sitä♥ Lupasin autella äitiä leivonnassa ja tähän mennessä lahjaksi on mennyt maapähkinävoifudgea ja Rocy Roadia. Lisäksi leivoin alkuviikolla pipareita ja  neljä saaristolaisleipää, joista osa menee lahjaksi. Ja eilen illalla 10 aikaan tein vielä juustokakun. Leipominen on parasta silloin kun siihen on aikaa♥ Lahjat onnistuivat hyvin ja vaikka tein ensimmäistä kertaa elämässäni fudgea. Olin tyytyväinen lopputulokseen ja lahjan saajatkin pyytelivät ohjetta kyseiseen herkkuun, jonka ohjeen taidan laittaa tännekkin!



Eilen paistettiin kinkku ja tänään laatikot, sekä tuodaan kuusi sisään. Sitten minunkin puolestani joulu voi tulla!♥ Syöden samalla raakaa piaparitaikinaa mietin miten joulun viettotavat ovat ihmisillä muuttuneet ajan saatossa. Materialisoituminen tosin ärsyttää, ja mieluummin antaisin lahjoja, joista näkyy oma kädenjälkeni edes hitusen. Kavereille annoin kynttilät ja niiden lisäksi ihanat purnukat, jotka olin täyttänyt Rocky Road ja Fudge paloilla! Aina on kiva kokeilla uutta etenkin leivonnassa. Saaristolaisleivätkin olivat myös kiva kokemus. JA ainahan jos ei onnistu voi tuotoksen syödä itse!☺






Maapähkinävoifudge

 

• • • • 1tlk      (2dl) (pirkka) vispikermaa
    • • 2dlsokeria
    • • 2rklsiirappia
    • • 50g(Pirkka) meijerivoita
    • • 2pkt(Pirkka) valkoista leivontasuklaata
      •   (100g)
    • • 3/4dl(Pirkka) peanut butter crunchy -maapähkinävoita
    • • 1dlPirkka pähkinäsekoitusta tai mitä tahansa muita pähkinöitä
• • 
    
• Itse käytin Pirkka tuotteita, mutta uskon, että mitkä tahansa muutkin tuotteet käyvät kunhan noudattaa määriä!

Valmistus 

1. Mittaa paksupohjaiseen kattilaan vispikerma, sokeri, siirappi ja voi. Kuumenna kiehuvaksi. Anna seoksen kiehua hiljalleen kuplien 15-25 minuuttia, kunnes se sakenee kinuskimaiseksi. Kerman tuoreus vaikuttaa keittoaikaan: vanhemmasta kermasta seos valmistuu nopeammin kuin aivan tuoreesta. Testaa seoksen sopivaa koostumusta tipauttamalla sitä pari pisaraa kylmään veteen. Jos pisarat jähmettyvät, seos on valmista. (Varo kuitenkin keittämästä seosta liian pitkään. Silloin rasva saattaa osittain erottua massasta. Tämä vaikuttaa fudgejen ulkonäköön, mutta ei makuun.)

2. Rouhi suklaa veitsellä. Kun fudgeseos on valmista, siirrä kattila liedeltä. Anna kuplimisen lakata ja sekoita joukkoon suklaa. Anna suklaan sulaa ja lisää sen jälkeen maapähkinävoi ja sekoita tasaiseksi. Kaada seos leivinpaperilla vuorattuun suorakaiteen muotoiseen vuokaan (noin 20 cm x 18 cm). Rouhi pähkinät ja ripottele fudgen pinnalle.

3. Anna fudgen jäähtyä huoneenlämpöiseksi ja siirrä se jääkaappiin. Leikkaa jähmettynyt levy pieniksi neliöiksi. Säilytä fudget jääkaapissa.

Itselle kävi niin, että ymmärsin ohjeen siten, että fudgea pitäisi tiputtaa veteen testatakseen sitä keittämisen loppuvaiheessa, mutta silloin ei kyllä tapahtunut mitään. Ilmeisesti asia on niin, että sitä kannattaa kokeilla tiputtaa veteen vasta sen jälkeen, kun se on jäähtynyt jonkun aikaa tai kun on sulattanut suklaan sekaan. Itsellä meinasi usko loppua, kun se ei keitettäessä saennut paljoakaan ja keittelin sitten huolestuneena sitä 25minuuttia, mutta varmasti lyhyempikin aika riittää, koska ymmärsin, että jähmettyminen tapahtuu vähän keittämisen jälkeen. Jos seos muuten muuttuu ruskeahtavaksi ja kinuskin väriseksi sitä on luultavasti keitetty jo tarpeeksi. Ohjeessa käsketään rouhimaan suklaa mutta itse laitoin vain pala kerrallaan ja hyvin se suli sekaan. En tiedä olisiko pähkinät pitänyt vain tiputtaa valmiin fudgen päälle, mutta itse painelin niitä vähän, että ne varmasti tarttuvat pintaan eivätkä rapise heti pois.

Rocky Roadiin käytin ihan vaan kaksi fazerin sinistä suklaalevyä ja sekaan laitoin kaikenlaisia keksejä, pähkinöitä, sekä vaahtokarkkeja. Tosin sen verran luin netistä, että kannattaa toisessa kattilassa sulattaa hieman leivontamargariinia ja toisessa suklaata ja yhdistää ne lopuksi. Margariini auttaa siihen, että Rocky Road on helpompaa leikata jähmetyttyään.

Jouluni vietän kotona perheen kanssa♥ Erityisiä suunnitelmia ei ole, muuta kuin, että haluan nauttia ja rentoutua tästä niin paljon kuin vain voin. Katsellessani nyt kynttilöitä mietin miten hieno kunnon valkoinen joulu lapissa olisikaan. Mustien joulujen jälkeen alkaa kaipaamaan kunnollista valkoista joulua jossain muualla. Laitoin postaukseen kuvia, jolloin lunta vielä oli jopa puissa asti. Halusin jakaa tänne kivoja kuvia eräästä ihanasta pakkasaamusta ja auringon noususta. Toivottavasti kaikilla on rauhallinen joulu tai joku, jonka kanssa jakaa edes yksi ilta♥ Olen sitä mieltä, että jouluna kenenkään ei tulisi olla yksin! Hymyilen,nauran,pohdin,nautin,nukun,iloitsen ja mietin kulunutta vuotta, mutta tällä hetkellä odotan vain huomista sisäisen pikkulapseni tavoin☻♥

Ihanaa Joulua kaikille! Muistakaa rakastaa♥

♥:Jenni

Party memories

                               Happy birthday

             Postaus omistettu rakkaalle ystävälleni!

Kaksi viikkoa sitten vietimme Iran 18-vuotis synttäreitä! Ilta oli mitä parhain ja siitä jäi todella hyvät muistot♥ Menin Iran avuksi jo aamupäivällä ja teimme kaikille pedit valmiiksi, ettei sitten enää illalla tarvitse. Halusin auttaa kaikin tavoin ja sanoinkin Iralle,  että "istu sä vaan niin mä voin tiskata ja laittaa nää ruuat." Silloin kun sinulla on joku josta välität teet kaikkesi hänen eteen ja se koskee myös ystävyyssuhteita. Välillä on hyvä miettiä mihin kaikkeen olet valmis ystävyyssuhteen hyvinvoinnin vuoksi. Ystävät ovat kaikki, ja kaiken niiden eteen olen valmis tekemään♥ Tulen iloiseksi siitä, kun toiset ilahtuvat ja se on paras fiilis ikinä♥

       Kun Ira lähti hakemaan kavereitamme mökille minä jäin hänen ihastuttavan pikkuveljensä kanssa kahden odottelemaan muita. Alkajaisiksi otimme muutamat ryhmä kuvat itselaukaisimella ja tuota...ne ovat kyllä tallessa, mutta säilykööt ne tällä kertaa vain minun arkistoissani! Mietin niitä kuvia ottaessani, että vitsi miten iloiseksi tulenkaan joskus vanhempana, kun katselen niitä ja mietin mitenkä asiat ovatkaan muuttuneet. Nauroimme ja söimme pöydän antimia varmaan lähemmäs kaksi tuntia, mutta mikäs siinä kun ei ollut kiire mihinkään. Jotenkin kummasti minutkin saatiin houkuteltua karaokea laulamaan ja voi kamala mitenkä muut nauroivat.. ei vissiin mennyt ihan plussan puolelle ne pisteet, mutta ihan sama olipahan hauskaa ja joskus on vain kiva tutussa porukassa heittäytyä mukaan☺Karaoke battlejen jälkeen vääntädyimme mitä erilaisempiin asentoihin Twisterin parissa, (tämä kuuluisa tiukkojen farkkujen ratkoja-peli siis) Kaiken tämän jälkeen oli hyvä ruveta pelaamaan Aliasta. Kyllähän sen tiesi mitä siitä tuli klo:8 jälkeen... Naurua, kikatusta, manausta ja syyttelyä! Kyllä siinä meinasi usko loppua omiin selitys taitoihin, mutta onneksi otettiin uusinta matsi aamulla, jolloin aivot olivat paremmin mukana. Se on kumma kyllä miten esimerkiksi sana "playboy" tai "monivärinen" on vaikea selittää. Loppu ilta kului X-factorin ja monopolin parissa. 

Vaikka saitkin jo lahjan minulta halusin muistaa sinua♥( https://irannna.blogspot.fi  ) Ajattelin tehdä tänne blogiin pienen kertomuksen ystävyydestämme.

Alle listasin asioita, jotka ovat meille yhteisiä, ja jotka kävivät ilmi jo silloin kun ensimmäisen kerran näimme (puheliaisuutemme ansiosta ensimmäisen näkemisen jälkeen kaikki nämä perusfaktat olivat suunnilleen tulleet ilmi)

•           Lukeminen
•        Joulurakkaus
•        Puheliaisuus
•        Sosiaalisuus
•        Lapsirakkaus
•        Yhteistyökyky
•        Pitkät hiukset
•        Samanlaiset arvot 
•        Rakkaus kaikkeen söpöön ja pieneen
•        Käytännöllisyys
•        Huumori
•        Ajatukset, jotka nykyään pelaavat jo hyvin yksiin    
•        Perfektionismi
•        Iloisuus

En olisi koskaan voinut uskoa, että ala-asteen opettajani, joka toi minulle läksyt kotiin, kun olin kipeä olisi yhden parhaan tulevan kaverini äiti. Tai en olisi voinut uskoa, kuinka satuin kesätöihin, jossa oli edes, joku tyttö seurana. En olisi uskonut omaan rohkeuteeni tulla puhumaan suoraan tuntematta. En uskonut muuhun kuin työpaikka kaveruuteen. En tiennyt sinusta muuta kuin nimen. En olisi uskonut kertovani sinulle salaisuuksiani yön pikkutunneilla. After all uskon kaikkeen tähän ja elämän monimutkaisiin käänteisiin. Ystävyytemme tuli, kuin kirjassa hyvä kohta yllättäen. Mutta mikä parasta olet nyt aikuinen ja sain jakaa sen kanssasi!♥   #saappaat #seksuaaliväritteinen #mummonantamatalkkarit #teidänperheenuusikuuluisuus (habajutut) #♥

♥:Jenni

Soon.. quality time with my friends♥

On tullut jo narskuvat pakkaset ja lumi. Talvi se on ehkä sittenkin saapunut tänne♥ En ole kylmyyden ystävä, mutta kynttilöitä ja joulua rakastan, sekä tähtien peittämää taivasta ja narskuvia hankia. Hetki on vierähtänyt siitä, kun viimeksi ehdin tänne kirjoitella, mutta nyt aion kuitenkin jakaa pikaiset kuulumiseni ennen kuin lähden viettämään laatuaikaa parhaista parhaiden kavereideni kanssa! Kuukausi on mennyt todella nopeaan ja taas hätyytellään jo koeviikkoa☺ Ja sen jälkeen ollaankin sitten jo joululomalla. Pitäisi vielä jostain kaivaa se motivaatio näihin vikoihin kokeisiin ennen lomaa. Kuinka moni muu on jo lomafiiliksellä? Saimme eilen Iran kanssa vetämämme sähly kerhon päätökseen ja sitten oltiin myös mukana seurakunnan vapaaehtoistoiminnassa tuossa hiukan aiemmin. Lasten kanssa puuhastelua siis lähinnä tämä kaikki on ollut. Mielestäni kaikesta ei tarvitse saada palkkaa, vaan joskus on ihana tehdä vapaaehtoisesti vain jotain toisten hyväksi. Lapsen ilo, jonka näkee omasta työstään seuraavan on se paras palkka ikinä! Jatkamme kyllä vielä ensi vuonna Iran kanssa samoissa hommissa niin kauan kuin hän vielä samalla paikkakunnalla on. Tällaista minulle nyt kuuluu, eli kaikessa yksinkertaisuudessaan olen todella onnellinen, johtuen osin vuodenajasta, mutta myös siitä, että näen tänään itselleni tärkeitä ihmisiä Iran 18v synttäreiden vuoksi. Ei ne eivät ole ryppybileet. Ei niissä ei juoda. Halusin sanoa tämän vain siksi, että en ymmärrä miten kaikki vain automaattisesti olettavat, että alkoholi kuuluu asiaan, kun täyttää 18 vuotta tai jopa ennen sitä. Mielestäni on järkevää ja suotavaa olla juomatta turhan nuorena, mutta tämän päätöksen jokainen saa tehdä toki itse. Uskon, että meille tulee hauskaa, vaikka emme kuningas alkoholia mukaan bileisiin otakkaan! Mitä mieltä te olette kyseistä aiheesta?

♥:Jenni

Pyhäinpäivä

Elämä on arvokasta vain jos sillä on jokin arvokas kohde.

— Friedrich Hegel

Todellista onnea ei saavuteta mielihyvän tavoittelulla, vaan olemalla uskollinen arvokkaalle päämäärälle.

— Helen Keller

Tärkeät asiat voi tehdä vain kerran: Kerran synnyn, kerran kuolen ja vain yhden kerran elän tämän hetken.

— Heli Karjalainen

Hei sinä siellä, mitenkä sinä luokittelet pyhyyden? Ajatuksissani miellän pyhäinpäivän kunnioitettavaksi ja mielestäni tänään pitäisi arvostaa heitä jotka ovat saaneet jo siivet selkäänsä♥ Rauhaa, rakkautta ja ymmärrystä. Mieleeni ei mahdu miksi osa kauppaketjuista ei arvosta tätä päivää vaan raha menee menehtyneiden kunnioituksen edelle ja kaupat ovat normaalisi auki. Jos jonkun on pakko päästä kauppaan, niin silloin mielestäni se tulisi suunnitella ja hoitaa ennen tätä päivää. Usein haudoilla näkee pyhäinpäivänä kynttilöitä ja suurin osa muistaa tämän päivän merkityksen♥ Mutta arvomaailmat muuttuvat ja turhan usein unohdamme ne , jotka ovat olleet täällä joukossamme aiemmin. Jos raha menee kunnioituksen edelle niin mielestäni, joku on pielessä. Sitä varten joitain päiviä kalentereissa merkitään pyhiksi, että niillä olisi tarkoitus ja ihmiset pysähtyisivät miettimään arvojaan eikä aina ajateltaisi etuja ja prosentteja. Toki ymmärrän, että kaikki ammatit eivät voi hiljentyä aina kun on joku tietty aika vuodesta tai joku tietty päivä. Edes pienet eleet, hiljentyminen ja  kunnioitus ovat mielestäni paikallaan. Arvomaailmassani en voi myöskään ymmärtää yhteiskuntaa siinä, kuinka jollekkin tulee edes mieleen sotkea tällaisiin pyhiin tai vähemmän pyhiin juhliin alkoholi vain koska on loma-aika. Perjantaipullot ja muut eivät mahdu arvoihini, mutta maailman on tarkoitus luoda meistä erilaisia, joten ei tehdä numeroa siitä vaikka arvomme eivät aina kohtaisi. 

Ilma alkaa kylmetä päivä päivältä ja sen kyllä huomaa, kun ei meinaa millään enää tareta. Varsinkin nyt kun olen ollut viikon kipeänä olo on vähän sellainen, että palelee koko ajan. Minulla on muutenkin aina kauhean kylmä mietin tässä vain, että miten tarkenen sitten talvemmalla:D Koeviikko on jälleen ohitse ja eipä tässä olekkaan enää kuin yksi jakso ja sitten on joulu♥ Pidän joulusta, sillä koskaan muulloin ei voi kokea sellaista tunnelmaa kuin silloin. En löydä sanoja tälle tunnelmalle, mutta luulen, että sitä ei oikein voi verrata mihinkään muuhun onnistumisen tunnelmaan tai vastaaviin. Odotan joulussa kynttilöitä, lämminhenkisiä keskusteluja kahvipöydässä, rakkauden antamista ja jakamista, tuoksuja, erilaisuutta, jotain niin koskematonta, ja kaikkea mikä saa meidät lähentymään yhteisten asioiden äärelle, Joulu tekee ihmisistä avoimempia ja ystävällisempiä. Rakastan ilahduttaa ihmisiä, joten tämä on sen kannalta parasta aikaa.             Syyslomaviikosta on jo aikaa, mutta silloin kävin Iran kanssa Jyväskylässä. Aluksi reissusuunitelmamme mutkistuivat ja saivat ikäviä käänteitä, mutta lopulta siitä tuli onnistunut päivä hyvässä seurassa. Keskustelut myöhälle yöhön ja seuraavan päivän väsymys ehkä näkyivät meistä, mutta elämä ja ystävät ovat juuri tätä varten, että saat nauttia asioista juuri niinkuin haluat ilman muiden mielipiteitä. Iran kanssa oli yhtä hauskaa, kuin ekasta kohtaamisestammekin lähtien, erona oli toki se, että emme esittäytyneet toisillemme eristetyssä ympäristössä :D Vietimme ihanan shoppailupäivän, keskustellen, syöden ja nauttien toistemme seurasta. Mietimme usein Iran kanssa samoja asioita ja ajatuksemme menevät myös ristiin monista asioista toinen vihaa kookosta ja toinen rakastaa sitä, mutta ystävät ovat juuri tätä varten, että heidän kanssaan väitellään ja nauretaan ihan yhtä paljon!♥ Tämä viikonloppu on mennyt tähän asti parantuessa. Viime viikolla meinasi usko loppua kun koeviikko oli painettava läpi silmätulehduksen, kurkku kivun, kuumeen ja pääkivun kanssa, mutta nyt se on ohi ja olen huojentunut, jos nyt vaikka tervehtyisin!

Oikein rauhallista pyhäinpäivää kaikille ja voimia kaikille niille, jotka ovat menettäneet itselleen tärkeitä ihmisiä♥

♥:Jenni